蘿瑟菈的午茶時光 Rossella's Afternoon tea

Uncle ALEX位於台中西區最繁榮的台灣大道上，附近就是廣三SOGO，交通還蠻便利 簡介：這是法國南部地中海的料理，類似於普遍常見的西餐，招牌菜色是起司鍋。 服務：優，uncle非常熱情，員工對於菜色的解說也很專業，還有桌邊服務。節日附近Uncle還贈送客人禮物，非常的有心。 菜色：優，包含甜點都是Uncle親手製作，餐點蠻有特色且美味 餐點介紹： 環境：佳，雖然裝潢比較樸實家庭風格，但許多精美的裝飾讓環境變的很溫馨 ⚫法式優格沙拉：雖然看起來很普通，但是酸甜的優格醬帶著玫瑰香氣，配上爽口的蔬果，十分開胃 ⚫義式酸甜沙拉：跟法式優格沙拉一樣，只是醬汁帶有橙香以及一點鹹味 ⚫希臘酸黃瓜雞絲沙拉：雞絲給的非常大方，不像外面通常只有幾口屑屑而已。用蘋果醋醃製的酸黃瓜芥末醬吃起來非常清爽。 ⚫威尼斯海鮮濃湯：濃湯用青醬跟蝦子裝飾成花朵的造型，十分可愛！湯頭挺濃郁，有點像義大利麵醬。 ⚫歐芹番茄蔬菜牛尾湯：偏鹹，比較適合重口味的人點 ⚫海鮮起司鍋：本店必點的起司鍋！海鮮鍋裡有扇貝跟q彈的蝦子，裹上濃郁的起司很對味。還有脆脆的麵包丁可以裹上起司吃，一口接著一口停不下來。 ⚫紅酒櫻桃鴨胸：吃的時候一口鴨肉配上蘋果跟小黃瓜，然後再沾紅酒醬，有種熟悉的感覺，喜歡清爽口味的這道很適合。 ⚫無骨牛小排：肉質軟嫩多汁，配上洋蔥和蒜片很好吃 ⚫香草起司焗豬腳：選用瘦肉豬腳，肉質紮實，配上充滿膠原蛋白的皮，焗起司更增添口感，入口即化，十分好吃。原本沒有點，但看到別桌吃覺得好吃，就加點了，這道菜跟起司鍋必點。 ⚫紅酒燉牛肉：用紅酒不加水去燉的牛肉。口感非常軟嫩帶有紅酒香氣，卻沒有酒的嗆味。Uncle介紹了兩種吃法，中式的把醬料淋在飯上以及西式的把飯放進醬料裡悶一段時間變燉飯，西式的燉飯吃法讓飯吸滿了紅酒牛肉的氣味，十分推薦。 ⚫甜點：連甜點都是uncle自己做的哦！左邊的是藍莓起司蛋糕，中間是加了覆盆莓乾的蛋塔，右邊是uncle去日本帶回來的抹茶粉做的抹茶凍。抹茶凍很清爽，濃郁的茶香卻不澀。蛋塔跟起司蛋糕的乳香十分濃郁，配上淡淡的莓果味，甜而不膩，連不愛甜點的我都可以把一整份甚至更多吃完。 更-甜點種類會不定期更換哦 ⚫玫瑰花茶：酸酸甜甜的，帶有玫瑰的香氣，我最愛的果茶。當我說要冰的時候uncle還體貼的說女生不要喝太冰，去冰就好了😂 ⚫薰衣草茶：只有熱的，但濃郁的薰衣草香喝了也很清爽解

  千里迢迢來到新社想看花海，卻發現人山人海，馬路直接變成停車場，突然有點後悔嗎? 沒關係!今天要來介紹全年都盛開的花海~薰衣草森林，偷聽到一旁從花海逛完來這裡的遊客說，這裡比花海還划算 美麗的薰衣草花海(薰衣草花期約在冬天到春天天氣較涼的時候，其他時間會由其他的花海代班哦) 新社花海的期間，薰衣草森林的花海由花毯節也有的羽狀雞冠花代班哦!個人認為，薰衣草森林這種梯狀花田，比起新社花海更好拍，也比較不會因為遊客想拍美照被破壞(之前去過花海，很多花田就算圍起來，都被破壞禿了一塊，朋友們還想進到被破壞的田地拍照，想阻止也阻止不了😓) 薰衣草森林會有主題布景，隨著花季不同而有所變化 這是去年11月初的南瓜季，這些南瓜也是可以購買回家的哦 大南瓜與貪婪的女人與三球冰淇淋 講到我最愛的部分了!冰淇淋是手工製造，50元就給你很大一球，而且風味很特別，有玫瑰.薰衣草.紫莓優酪.檸檬草和薄荷巧克力口味，應該都是自己種的香草 我最愛的是紫莓優酪和玫瑰口味，酸酸甜甜的紫莓優酪搭上香氣十足的玫瑰，絕配 !是我最愛的組合 薰衣草冰淇淋裡面則是有添加山藥丁，個人不喜歡山藥，吃過一次就PASS。 150元的門票可以折抵100元消費，吃個兩球冰淇淋剛剛好，其實我每次來薰衣草森林最大的目的是來吃冰😂 薰衣草森林處處都很好拍，門口售票亭有防蚊液，建議稍微噴一下 大門商店旁的擺設也是不定期更換，每次拍都不一樣 這次是充滿聖誕氣息的耶誕紅在門口迎接大家哦! 途中會經過這個淨化噴霧，按下按鈕，充滿薰衣草香的煙霧就會把你團團包圍 常駐的哈比屋~~ 這片木頭牆也是不定期更換擺飾，上次是熊熊，這次是腳踏車 前往 冰店 花田的路上，會有的祈福小屋 每個小屋都有不同的設計，都很精緻可愛 冰店的座位區~有個盪鞦韆，在這裡吃冰喝飲料十分愜意 花田在過去，有個十分絢麗的旋轉木馬，旋轉木馬需要購票，並且有一定人數搭乘才會開放哦~ 繼續往下走，有個小小的沉香博物館和步道，喜歡木頭的人千萬別錯過 沿這裡往上走，可以走到花田上方的觀景許願區 這裡有可以瞭望美景的盪鞦韆~~拍照的時候像我這樣拍，超美! 想盪鞦韆的時候反方向坐，就能將美景一覽無疑啦!(想邊看鞦韆邊看美景需要有點膽量，盪的時候感覺自己像是飛到空中一樣，一開始有點嚇到，但後來愛上了這種感覺) 壯觀的瞭望台 響徹整個薰衣草森林的祈福鐘，一旁還有掛著許多人願望的許願樹，